スタッフブログ | 滋賀県大津市の堅田で人気の居酒屋「創作厨房なごみや」新鮮な食材で作る創作料理を是非！

なごみや堅田の妹尾です！

ブログとかは、初めてなんですが、頑張って載せて行きたいと、思ってます(^o^)

初回の写真は、社員会議の様子です(^^)v

営業終わってから初め、だいたい３時半頃で、結構ヒートアップしてる時です(^o^)

こんな感じで、日々皆で思考錯誤しながら、

店を良くして行こうと、奮闘しているので、

ブログを見て頂いた方！応援お願いします(^o^)

初めまして！なごみや堅田店の店長、河原田健太です。

まかない料理で好評だった海鮮親子タケノコチャーハンが今日からスタートです。

木の芽の香りが食欲そそります。

 
期間限定なのでお早めに!^^

初めまして、栗東店のスタッフ藤井です。

新緑の季節です。なのにやたら寒くて風邪気味です・・・（花粉症かも）

話は変わりますが、最近不調だった競馬ですが、今週は久々に当たりました。
三連複１７４００円です(^^)v



自慢はさておき、今年初サザエ入荷しました。
オススメの壺焼きが数量限定で味わって頂けますのでお早めに！！



今の時期は食べ頃の良いの国産アスパラガスががちょくちょく出まわってます。
少しでも良い物を味わって頂こうと、太すぎず細すぎずを探して、
スーパーをはしごする毎日です・・・



栗東自社農園に藤井農園からイタパセを引越ししました。
今年は越冬したので森みたいになってます（笑）
パセリは半日蔭がいいのでちょうどいいかな？今年は色々栽培してみよっかなーって思ってます。