スタッフブログ | 滋賀県大津市の堅田で人気の居酒屋「創作厨房なごみや」新鮮な食材で作る創作料理を是非！

今回は、堅田店のまかないを紹介します！

ペペロンチーノを作りました！

具はほとんどなく、ニンニク、鷹の爪で味を出してます！本場では、この作り方みたいなので皆さん一度作ってみて 下さい。

こちらの写真は、カクテルです。

カクテルリストを作ったので皆さんご来店頂いた時は是非スタッフに声をかけて下さい！

ちなみに、写真のは、コアントロー・トニック 青いほうが、堅田店オリジナルのアイスコフィンです。

両方メニューにはなく、リストにしか載ってないので一度お試し下さい！

他にもノンアルコールとワインリストもご用意してます！

なごみや栗東店の前谷です。

水曜日が休みだったので、イオンモールに映画を見にいきましたら体重計が置いてありました(^_^)

気になってよく見ると、１００㎏以上の方だと「体脂肪計タニタの社員食堂」の映画が無料で見られるそうです。

面白い事を考えているなと思い関心しました。

話が変わりますが、旬の食材を紹介したいと思います！

下の写真はハモです♪

お店に来られた時はぜひ頼んで下さい♪

人気メニューですので、売り切れの時はごめんなさいm(__)m

堅田の河原田です。

久しぶりの連休ということで、旧友のいる鳥取に行って来ました。
さすが魚の宝庫、岩牡蠣が山積みでした。

市場のおばあちゃんにその場で開けてもらい頂きました。
牡蠣自体に塩分があり、そのままで最高でした。

話によると岩牡蠣はお盆過ぎで終わってしまうの早く食べないと、
このチャンスを逃してしまいます。
是非とも御賞味を(^o^)/