スタッフブログ | 滋賀県大津市の堅田で人気の居酒屋「創作厨房なごみや」新鮮な食材で作る創作料理を是非！

3月末に三重県鳥羽市にある牡蠣小屋に初めて行って来ました。
友達の紹介でお店を予約して張り切って行ってきたのですが、９０分の食べ放題でしたが始まって２０分でお腹一杯に(^^;;
末っ子の娘は牡蠣フライ2個だけ食べ終了‼︎
 

 
その分詰め放題を頑張りました‼️
少しやり過ぎた感はありましたが、お店の人いわく詰め放題じゃあなくて、乗せ放題らしいです^ ^
 

 
又来年リベンジしたいと思います^ ^
 
 
先月の誕生日に社員の1人からバカラのグラスを頂きました。
 

 
僕にはもったいなくて中々使えそうに無いですがこのグラスが似合う様な人間になれる様に頑張りたいと思います^ ^‼️

どうも栗東店の前谷です。
春になったんですが、春の行事は一切してない僕ですが、なごみやは春の食材も入ってきてますので春の食材を楽しみたいかた
はご来店お待ちしております。
 

 
では、本日もお待ちしております。

今回は『台湾まぜそば』を紹介したいと思います！
 
台湾まぜそばという名前から台湾料理と思われがちですが、愛知県名古屋市が発祥みたいですね！
 

 
写真を見てるだけでお腹が減ってきました（笑）
 
台湾ミンチ（鷹の爪、ニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ）と麺の相性が抜群で！
ピリッと辛くてインパクトがあり美味しいですよ(^-^)
癖になるかも…！？
 
よく混ぜてから食べて下さいね(^ ^)