スタッフブログ | 滋賀県大津市の堅田で人気の居酒屋「創作厨房なごみや」新鮮な食材で作る創作料理を是非！

最近雨続きで予定が崩れる日が多いですが、後もう少しで梅雨も明けてくれるでしょう(^^;;
 
まず梅雨明けにやりたい事がBBQ！
あの雰囲気で食べる肉の味はなんでか美味しいですね〜笑
 

 
なごみやでも沢山の種類の肉を扱っているのですが、今回は最近の流行りのローストビーフの紹介です^ ^
皆さん肉を食べると、コレステロール多、太るなど色々リスクを考えますが、
牛肉の赤身は良質なタンパク質や脂肪燃焼に効果があるLーカルニチンなどの成分豊富でダイエット効果ががあるんですね〜！
ダイエットに効果があって美味しいとなると食べるしか無いですね〜笑笑
 

 
先日の定休日に社会人ゴルフの予選会に参加してきました！
自分の実力を試したく仕事の合間にちょこちょこと練習してきたのですが、結果予選落ちでしたT_T
頑張った分悔しさも残りましたが、技術的、精神的にまだまだなんだなと思い知らされました(^^;;
仕事もプライベートも充実出来る様に日々頑張りたいと思います^ ^
 

どうもなごみや栗東店の前谷です。
 
暑い夏に向けての新メニューを紹介します。
 
まずは夏と言えば屋台ということで、やきとうもろこしです！
タレはなごみや栗東店の秘伝のタレを使って焼いております。
是非一度ご賞味お願いいたします。
 

 
次はガーリックシュリンプを紹介します！
こちらはハワイの料理ということもあり暑い夏にぴったりのメニューになっております。
こちらも是非一度ご賞味お願いいたします。
 

 

堅田店妹尾です！
 
毎日雨で洗濯が全然乾かなくイライラしてます、、、笑
そんな雨の中最近ゴルフの練習にちょっとずつ通ってます^ ^
晴れてたら暑いので練習する時は少し降ってる位が気持ち良いですね(^_^)
 

 
全然上手くなれないですけど、やっぱりゴルフは楽しいですね^ ^久しぶりにコースを回りたい！！(ノ_＜)笑
という感じで頑張ってます^ ^
 
なごみやですが、梅雨の時期の魚がバンバン入荷してます！^ ^
 

 
写真はシイラとトビウオですが、
どちらも新鮮で特にトビウオは脂乗りも良くむちゃくちゃオススメですよ(^_^)
頼んで頂いたら一匹丸々お造りで出しているので是非頼んでみて下さい（￣+ー￣）
 

 
では、なごみやイケメン達とお待ちしてます！^ ^