梅雨真っ只中ですね | 滋賀県大津市の堅田で人気の居酒屋「創作厨房なごみや」新鮮な食材で作る創作料理を是非！

栗東店、藤井です。梅雨真っ只中ですね。たまに一瞬晴れると
色んなものがキレイに見えるので自分はそんなに嫌いじゃないです。
 

 
NBAファイナルはキャバリアーズの初優勝で終わりました。
ここ数日帰ってからの楽しみだったので、少しロス状態です。
僕はウォリアーズのほうが好きなんでちょっと残念でしたが、７戦までいったので面白かったです。
いいファイナルでした。
 

 
夏の日本酒、アイスブレーカー（純米吟醸、無濾過、生原酒）を新入荷しました。
熱い時期に合います。ラムネのような爽やかさで、すっきり飲めますよ。
あと皆さんご存じのプレミア日本酒獺祭です。今回は磨き三割九分を入荷してます。
フルーティーで、甘いので日本酒苦手な方でも、全然飲めますよ！ぜひ一度どうぞ。
 

 
近江牛のレバー入りました！シンプルに塩コショウで焼いてお出ししてます。
新鮮なのでレア気味にさっと焼いてます。柔らかくて、全然パサパサせず、ジューシーです。
僕も最初食べて、おいしさにびっくりしました。
栄養価も抜群で、ほとんどのビタミンが一度でとれる元祖スーパーフードです。
レバー苦手な方も食べれると思います。一度試してみてください。
 
ご来店お待ちしていますm(__)m