2016/03/31

台湾まぜそば

投稿者:藤木

今回は『台湾まぜそば』を紹介したいと思います!
 
台湾まぜそばという名前から台湾料理と思われがちですが、愛知県名古屋市が発祥みたいですね!
 
image2
 
写真を見てるだけでお腹が減ってきました(笑)
 
台湾ミンチ(鷹の爪、ニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ)と麺の相性が抜群で!
ピリッと辛くてインパクトがあり美味しいですよ(^-^)
癖になるかも…!?
 
よく混ぜてから食べて下さいね(^ ^)

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