おはようございます
暖かくなったと思いきやまた寒くなりましたねー(-_-;)
平地は雪要りませんが山の上はまだまだ欲しいこの頃です(^-^)/
さて最近仕込みがたまーーに早く終わると
賄いが凄いハイレベルになります-笑
今回は第二回目なのですが
前菜*
林檎とホタテのタルタル
トマトと生ハムのブルスケッタ〜バルサミコソース
トマトとツナの一口パスタ
スープ*オニオングラタンスープ
添菜*スルメイカのオリーブオイル焼き〜カレー風味
メイン*ミラノ風ポークカツレツ
デセール*ガトーショコラ〜バニラアイス添え
とまぁ、全員で役割分担して
フルコース作ったりしてます(*^^*)
色んな料理が見れて食べられて刺激貰えますし、何よりも作っててとても楽しいです(^-^)/
この気持ちをお客様にも提供していきたいと思います(*^^*)